


La Iași, cursurile devin mai interesante, iar seminarele și mai practice decât în mod obișnuit. Universitatea de Științele Vieții (USV) „Ion Ionescu de la Brad” a inaugurat, joi, o cramă în valoare de 25,5 milioane de lei. Aceasta va fi folosită atât pentru pregătirea studenţilor, cât şi pentru producţia de vin.
Momentul inaugural a fost marcat de punerea în funcțiune, în prezența specialiștilor în viticultură și oenologie din Moldova, a liniei de îmbuteliere, iar primul vin, obținut din recolta toamnei trecute, a fost îmbuteliat în noua cramă.
Rectorul USV Iași, Gerard Jităreanu, a precizat că proiectul a fost demarat în urmă cu doi ani, investiția fiind menită să sprijine pregătirea studenților și dezvoltarea activităților de cercetare în domeniul viticulturii și oenologiei.
„14 milioane de lei reprezintă contribuția proprie a universității în acest proiect. Crama are un rol atât de cercetare, cât și de producție, sprijinind pregătirea profesională a absolvenților noștri. Ne dorim să dezvoltăm cercetarea aplicată, să consolidăm relațiile cu mediul de agribusiness și să producem un vin care să poarte însemnele universității”, a declarat rectorul USV Iași, Gerard Jităreanu, potrivit News.ro.
Potrivit acestuia, noua cramă permite procesarea întregii producții de struguri de pe cele 15 hectare ale Stațiunii de Cercetare și practică studențească „Vasile Adamachi”. Totodată, unitatea va oferi și servicii de procesare pentru producătorii din regiune.
Tot joi, universitatea ieșeană a inaugurat și un depozit de fructe, unde vor fi depozitate și păstrate în condiții optime fructele culese din ferma instituției de învățământ, în principal mere, pere, cireșe și prune.

Facebook/uaiasi